Hemos decidido incorporar por primera vez desde nuestros inicios el helado clásico de stracciatella. Esa receta que todos conocemos: nata y trocitos de chocolate. Un helado recurrente que siempre será un acierto.
Desde Mistura nos gusta trabajar en la diferenciación, y esta vez no podía ser menos. Integramos trocitos de chocolate a la base de nuestro helado de nata, elaborado de manera artesanal.