Helados & Sorbetes

Helados & Sorbetes 2019-01-28T14:06:01+00:00

HELADO ARTESANAL

Mistura es mucho más que una heladería – cafetería

En Mistura se fomenta una alimentación y estilo de vida saludables. Para la elaboración de nuestros productos utilizamos ingredientes naturales. Los helados de Mistura no solo son bajos en grasas, sin azúcares añadidos sino que son beneficios para la salud considerándolos un alimento perfectamente compatible con cualquier tipo de dieta. En su elaboración utilizamos ingredientes minuciosamente seleccionados por su calidad. Uno de nuestro ingrediente estrella es el pistacho del Bronteb (Catania, Sicilia). Lo cultivan en la ladera del volcán Etna y se supone que el suelo volcánico le da unos matices especiales al fruto. O el mango brasileño y la uva de Ribera del Duero Denominación de Origen Certificada.

Además, la base de los helados contiene leche fresca de granja (entre un 6-10% de grasas nobles propias de la materia prima).

REPOSTERÍA

Mistura ofrece una línea de repostería tradicional americana elaborada artesanalmente con ingredientes naturales. Como el resto de productos de Mistura, no contienen colorantes, conservantes ni otros añadidos artificiales.

Entre los productos más demandados de la carta se encuentran los gofres, cuya masa, al igual que la de las crêpes, se elabora diariamente y no contiene azúcar.

Otros productos de nuestra repostería son brownies, plumcakes, cookies o tartas, que también se pueden personalizar al gusto del cliente añadiendo helado y toppings.

Esta gama de producto complementa la oferta de cafetería manteniendo los estándares de calidad de Mistura.

ZUMOS, GRANIZADOS & BATIDOS

Disponemos de una oferta variada de zumos y granizados, ofreciendo a nuestros clientes la posibilidad de disfrutar de una bebida refrescante y saludable a cualquier hora del día.

Están elaborados con frutas y verduras seleccionadas y de temporada, cortadas en el momento de servirlas para que conserven todas sus propiedades.

Los zumos complementan nuestra oferta de cafetería y repostería, tanto en desayunos completos como en meriendas.

Nuestros batidos se elaboran con leche fresca de granja, pero también ofrecemos desnatada o sin lactosa así como bebida de avena o soja.

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